Зеленый борщ в мультиварке PHILIPS 3033
Ингредиенты:
2 л. воды
300 гр. мяса
1-2 шт. лук
1шт. моркови
3 шт. картофеля
3 ст. л. подсолнечного масла
50 гр. сала
2 шт. вареных яйца
1 пучок щавля, укропа, петрушки
2 лавровых листа
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Все овощи порезать/ нашинковать. Налить в мультиварку подсолнечное масло, мелко порезанное сало, положить лук, морковь
и нажать режим Жарка/Быстрое приготовление, выбираем время приготовления 10 минут. Обжарьте овощи, добавьте 2
литра воды, мясо, картофель и нажмите режим Пароварка/Суп/Каша. Нажмите время приготовления 1 час. За 10 минут до
конца варки, откройте крышку и добавьте порезанные яйца, щавель, зелень, соль, перчик. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий