Семейные советы обо всем

Для приготовления этого вкусного и ароматного блюда, нам понадобится свинина и овощи.

Берем мякоть свинины приблизительно 1 кг, можно немного меньше. Нарезаем мелкими кусочками и обжариваем  на растительном масле. Это

будет первый слой в горшочках, выкладываем. Каждый слой надо посолить и поперчить по вкусу.

Измельчить две луковицы, один сладкий перец и кабачок. Порезать три помидора и  200-300 г  стручковой фасоли (кусочками). Затем обжариваем

лук, фасоль и помидоры. Это второй слой, выкладываем в горшочки.

Сверху посыпать перцем сладким и кабачком.

Взять два стакана томатного сока и размешать в нем 1  ст. л.  томатной пасты. Вылить в горшочки. Нагреть духовку до 200 градусов и запечь в течение 45-60 минут. В

каждый горшочек добавляем зелень: укроп, петрушку, кинзу.

Приятного аппетита!