Семейные советы обо всем

Два стакана поджаренных  подсолнечных семечек  надо  прокрутить  на  мясорубке два раза (прямо с

шелухой). Поджарить 2 стакана муки на сухой сковороде, все перемешать и еще раз прокрутить на

мясорубке.

Затем варим сироп из   10 ст. л. воды, 2,5 стакана сахара, и 1/3 стакана  масла растительного, до

полного растворения сахара.

Масса остынет и только тогда соединить её с мукой. Быстро и тщательно перемешать и выложить на плоскость,

смоченную водой.

Халву, как остынет, можно есть.

Приятного аппетита!