Семейные советы обо всем

Активный летний отдых требует немало сил, и дачная еда вполне может их восполнить. Предлагаю рецепт шашлыка, мясо может быть любым:

свинина, баранина, курятина.

Главное – это маринад. Итак, берем

мясо (режем кусочками для шашлыка)

лук (режем крупно полукольцами)

перчик молотый

лавровый лист (размять)

майонез

соль (чуть меньше, т.к. майонез соленый).

Маринуется мясо 1-2 часа и можно жарить шашлык, предварительно

удалив лук с мяса.

Приятного аппетита!!!