Архив за месяц: Май 2014

Армянский пирог с зеленью (Женгялов хац)

 

армянский пирог с зеленьюТесто для этих пирогов готовить легко и быстро. Обычное тесто, как для пельменей или вареников. Итак, берем муку,

соль и холодную воду, добавляем одно яйцо (можно не класть) и замешиваем крутое тесто.

Читать далее

Окрошка на кефире

Окрошка на кефиреПришла весна! Нам так не хватает витаминов, а вот окрошка на кефире – это – то, что нужно!

Итак, нам потребуется:

Кефир – 1 литр

Вода  — 1 стакан

Зелень  — (лук зеленый перьевой, укроп, петрушка, кинза, если кто любит)

Читать далее

Пирог из консервированной рыбы

 

Снимок13Советую приготовить  вкусный  пирог из консервированной рыбы в собственном соку или натуральной в масле.

Рецепт пригодится для неожиданных

гостей, так как быстр в приготовлении и не требует особенных ингредиентов.

Для пирога потребуется:

  Читать далее