Жареный сулугуни

 

Снимоксулугуни жареныйЖареный сулугуни – очень сытная закуска, поэтому готовьте ее в меру.

Вам понадобится сыр сулугуни  и кляр. Кляр готовим из яиц и панировочных сухарей. Если нет сухарей, можно взять муку.

 Яйца взбиваем. 

Порезанный толстыми ломтиками сыр обмакиваем в яйца, затем в сухари. Повторяем еще раз эту процедуру и обжариваем

сулугуни на хорошо нагретой сковороде. Через несколько секунд, сыр подрумянится, обжарьте его с другой стороны.

Жареный сулугуни не оставляйте на сковороде, сразу перекладывайте его, чтобы он не поплыл.

Соус к сыру:

Мелко режем помидоры, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, нарезанную зелень на ваш вкус (кинзу, петрушку,

укроп). Соус солим, перчим и  заправляем подсолнечным маслом. Подаем к жареному сулугуни.

Приятного аппетита!!!

SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://lava4.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Реферальные банеры