Кулинария (полезные советы)

«Язык на подушке»

656565656565665

«Язык на подушке» — это  филе морского  языка на овощах. Рецепт очень простой и доставит вам массу удовольствия, как в

приготовлении, так и в еде.

Для этого берем два филе рыбки морского языка, режем небольшими кусочками.

Читать далее

Гречка с печенью и грибами

55454545454
Дорогие мои, будем готовить гречку с грибами и куриной печенью.

Честно скажу, не ожидала такого вкусного сочетания. Гречку не очень люблю, а тут такая вкуснятина получилась.

 Попробуйте, не пожалеете!

Итак, чистим лук 5 головок (не жалеть!), мелко нарезать Читать далее

Пицца скоростная

Gbwwf yf crjdjhjlrt

Не могла не поделиться рецептом этой пиццы, посоветовала ее мне моя сноха Леночка, мастерица на все руки. Не только посоветовала, но

и приготовила, угостила, вот какая умница!

Итак, все происходило на моих глазах.

Готовим тесто.

Читать далее

Салат «Находка»

33323Хочу предложить моим хозяюшкам слоеный салат «Находка». Думаю, он вам понравится, так как получается очень нежным и вкусным!

Почему так назвала, да потому то, что нашла в холодильнике, то  и пошло в салат.

Итак, отвариваем картофель в мундире и морковь, сколько? чтобы хватило на один слой вашей салатницы. Охлаждаем, очищаем и натираем на самой крупной Читать далее

Куриные котлетки

7b70cf_wmarkОчень сочные и аппетитные котлетки получаются из куриного филе.

Фишка в том, что не надо делать фарш, а порезать филе мелкими кусочками 0,5 мм на 0,5 мм.

Добавить мелко порезанный зеленый лук и зелень (петрушка, укроп, кинза), можно обойтись без зелени, добавить чеснок и лук.

Вбить два – три яйца, посолить и поперчить.

Читать далее

Крылышки в горшочках

 

vjf3muvkpaПредлагаю самый простой, но очень вкусный рецепт приготовления куриных крылышек в горшочках.

 Итак, рассчитываем на 6 горшочков.

Делаем пассеровку репчатого лука, моркови и болгарского перца.

 В  каждый горшочек кладем Читать далее

Рулет закусочный

 

1386692786_recept-lavasha-s-nachinkoj (1)

Мне очень нравятся тонкие лаваши тем, что  из них можно приготовить  много разнообразных закусочных рулетов.

Делюсь одним из них:

 

  Читать далее

«Наполеон» для закуски

9ed85b9dd808

«Наполеон» получится очень вкусным из слоеного теста, одной упаковки вполне достаточно.

Обжариваем фарш(450г), вместе с луком,  грибами (250-300г), и сладким болгарским перцем.

Добавляем в пережарку пучок мелко порезанной  зелени (какая есть!), чеснок порубить (1 головку, кто не любит

острое, можно класть меньше), соль и перчик по вкусу.

Все взбиваем блендером!

Собираем «Наполеон».

Читать далее

Ленивая пицца

hliab-pica-25819-500x334

Это не пицца ленивая, а рецепт для тех, кто не хочет заморачиваться с тестом или для детей постарше. Проще рецепта

я не знаю.

Берем булку хлеба, батон или хлебные булочки, у кого что есть. Разрезаем их вдоль. Если у вас булка круглого хлеба, то

разрезаем ее на четыре коржа. Смотрите сами, только не очень тонко.

Читать далее

Грибы с сыром и рисом

prv_opt_69397

150 г  грибов

150 г риса

150 г сыра твердого

1 головка лука

2-3 зубчика чеснока

30г оливкового (подсолнечного) масла

куриный бульон

соль, перец, зелень по вкусу.

Читать далее

Реферальные банеры