Кулинария (полезные советы)

Царица «Шаурма»

 

Снимокшаурма

 

Очень вкусная шаурма получается из

 тонкого лаваша,

куриного мяса,

 капусты (можно брать свежую или квашеную),

 соленого или свежего огурца,

помидора,

Читать далее

Холодец

 

1361785419_b8d800006796Холодец

 

Для холодца купите свиную рульку и домашнюю курочку, можно постарше.Снимок[jkjltw

Мясо обрабатываем. В кастрюлю складываем свиную рульку, заливаем холодной

водой и ставим на огонь. Читать далее

Плов с тыквой и курагой в мультиварке Philips

плов с тыквойПлов с тыквой и курагой в мультиварке Philips

 2  стакана риса —  мерный стакан мультиварки

500г тыквы

стакан изюма

стакан кураги

Читать далее

Жареный сулугуни

 

Снимоксулугуни жареныйЖареный сулугуни – очень сытная закуска, поэтому готовьте ее в меру.

Вам понадобится сыр сулугуни  и кляр. Кляр готовим из яиц и панировочных сухарей. Если нет сухарей, можно взять муку.

Читать далее

Хлеб в мультиварке Philips

 

 

c368f176cd56Для приготовления домашнего хлеба в мультиварке, вам потребуется:

мука – 4 мультистакана

дрожжи обычные 30 г  (или 2 пакетика по 11г сухих дрожжей)

1  ч. л. соли

2  ч. л. сахара

0,5 л  воды (если добавить молока или кефира, тесто будет сдобным)

50г маргарина

Возьмите небольшую  емкость, добавьте туда дрожжи, смешанные с сахаром и двумя столовыми ложками муки, добавьте несколько ложек теплого молока.

Читать далее

Цыпленок табака

 

цыпленок табакаМясо цыпленка (можно молодую курочку) обрабатываем  и разрезаем вдоль грудки,  чтобы можно было распластать и

отбить его молоточком для мяса.

 

Читать далее

Салат — закуска из свеклы

 

Снимоксвекла111Салат – закуска

Для этого салата вам необходимо отварить в мундирах свеклу и морковь. Овощи очистить, нарезать кубиками или

соломкой, добавить одну банку зеленого горошка.
Читать далее

Армянский пирог с зеленью (Женгялов хац)

 

армянский пирог с зеленьюТесто для этих пирогов готовить легко и быстро. Обычное тесто, как для пельменей или вареников. Итак, берем муку,

соль и холодную воду, добавляем одно яйцо (можно не класть) и замешиваем крутое тесто.

Читать далее

Окрошка на кефире

Окрошка на кефиреПришла весна! Нам так не хватает витаминов, а вот окрошка на кефире – это – то, что нужно!

Итак, нам потребуется:

Кефир – 1 литр

Вода  — 1 стакан

Зелень  — (лук зеленый перьевой, укроп, петрушка, кинза, если кто любит)

Читать далее

Пирог из консервированной рыбы

 

Снимок13Советую приготовить  вкусный  пирог из консервированной рыбы в собственном соку или натуральной в масле.

Рецепт пригодится для неожиданных

гостей, так как быстр в приготовлении и не требует особенных ингредиентов.

Для пирога потребуется:

  Читать далее

Реферальные банеры