Семейные советы обо всем

Советую приготовить  вкусный  пирог из консервированной рыбы в собственном соку или натуральной в масле.

Рецепт пригодится для неожиданных

гостей, так как быстр в приготовлении и не требует особенных ингредиентов.

Для пирога потребуется:

Майонез – 1 пачка (250г.)

 Сметана  — 3 ст. ложки

 Яйца – 1-3 шт.

 Сода — 0,5 ч. л. (погасить уксусом)

 Все смешиваем, добавляем муку.

 Мука – 1 стакан

 Картофель сырой – 3-4 шт. (натереть на терке)

 Консервы рыбные – 1 шт. ( размять вилкой)

 Лук репчатый  — 1шт.

 Соль, перец молотый.

 Начинаем готовить пирог.

 Смазываем форму, выкладываем половину теста, сверху – слой картофеля, посолить, поперчить.  На него слой мелко нашинкованного лука  и рыбу.

 Заливаем оставшимся тестом и в нагретую духовку, выпекаем 30-40 минут.

 Все, пирог готов!!! Смазать сливочным маслом и накрыть минут на 10-15 полотенцем, чтобы пирог настоялся.

 Приятного аппетита!!!